Сюжеты раздела "Еда" с тегом «паста» из рубрики «Рецепты»
-
Неправильная совсем не карбонара
4, 15 февраля в 12 ч. 10 мин.
Что может быть лучше диетической и при этом вкусной, обладающей чудодейственным эффектом, пасты? Если вы считаете, что ничего, то вам сюда
-
Spaghetti Amatriciana - просто, быстро и невероятно вкусно
2, 21 апреля 2011 в 12 ч. 01 мин.
Помимо того, что это невероятно вкусное блюдо, готовится оно легко и быстро - Spaghetti Amatriciana от
toma-gramma. Для приготовления двух порций нам потребуется...
-
Паста Альфредо.Версия со шпинатными феттучине
8 апреля 2011 в 11 ч. 02 мин.
В принципе, базовый вариант Альфредо чаще используют, как основу для вариаций. Но и в своем исконном виде, эта паста просто прекрасна. Паста получается очень нежной, сливочной и кремообразной. А самое главное- готовится она очень быстро. А для меня это важно
-
Постное песто из зеленого базилика
4 апреля 2011 в 10 ч. 27 мин.
Странные превращения базового итальянского соуса: взяли и убрали один из ключевых ингредиентов - сыр. Наверное, полученный соус уже нельзя будет назвать "песто". Ну что ж, можно придумать ему какое-нибудь собственное название. Что может быть проще, чем убрать из всем известного соуса сыр?
-
Каннеллони с говядиной и соусом из горгонзолы Beef Stuffed Cannelloni With Gorgonzola Sauce
2, 2 апреля 2011 в 10 ч. 49 мин.
Тем, кто еще не определился с блюдом на обед, напоминаем о том, что существуют каннеллони, которые можно приготовить по этому интересному рецепту
2007april. По хорошему каннеллони лучше запекать вместе с соусом. Обычно для этого используют бешамель, но я с ним, честно, говоря, не очень, больше люблю сырные белые соусы
-
Паста с лимоном и устрицами - Linguine al limone e ostriche
3, 1 апреля 2011 в 10 ч. 32 мин.
Для нас сочетание пасты и устриц оказалось неожиданным. Тем не менее бывает и такое. Для тех, кто полагает, что устрицы можно есть только в их натуральном виде. Еще один ПОШАГОВЫЙ рецепт пасты с устрицами и лимоном.
Смотреть все результаты с тэгом «паста»
Сюжеты раздела "Еда" с тегом «паста» из рубрики «Теория еды»
-
Какой вид пасты предпочитают итальянцы?
8, 7 февраля в 12 ч. 00 мин.
Паста уже давно перестала считаться исключительно итальянским блюдом - ее готовят во всем мире.
anna-chertkova рассказывает какую пасту предпочитают те, кто лучше всего справляется с ее приготовлением Выбор по-итальянски
-
Тальятелле: история пасты из Болоньи
2, 29 сентября 2011 в 12 ч. 15 мин.
Если бы не
barilla_mania , мы бы никогда не узнали, что традиционный вид итальянской пасты - тальятелле, был назван так в честь светлых вьющихся волос невесты их создателя. Предыстория
-
История тальятелле
14 марта 2011 в 10 ч. 19 мин.
Тальятелле – типичная паста Болоньи, можно сказать, «лицо города»: именно ее, а не спагетти, как многие ошибочно полагают, подают с соусом «болоньезе». История рождения тальятелле окружена тайнами, именно поэтому в народе родилось множество историй и поверий об этой пасте
Смотреть все результаты с тэгом «паста»
Сюжеты раздела "Еда" с тегом «паста» из рубрики «Технология еды»
-
Как паста превратилась в ризотто
1, 19 ноября 2011 в 11 ч. 20 мин.
Ника
belonika Белоцерковская рассказывает как пасту превратить в ризотто. А также расскрывает еще несколько аутентичных итальянских секретов. Зайти в гости к итальянцу
Смотреть все результаты с тэгом «паста»
Сюжеты раздела "Еда" с тегом «паста» из рубрики «Здоровая еда»
-
Диетические макароны
3, 2 февраля 2011 в 12 ч. 35 мин.
Подборка рецептов диетической пасты от
belonika. Хотя это, конечно, сомнительно диетический рецепт, но... вот я честно могу сказать, я не могу не есть пасту! НЕ МОГУ!