Сюжеты раздела "Еда" с тегом «рецепт» из рубрики «Рецепты»

1. Почти что нисуаз

   1, 14 мая в 12 ч. 00 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Начинается подготовка к летнему сезону, поэтому разумней вместо тяжелых вторых блюд переходить на салаты. alina-who поделилась рецептом одного неплохого. Красивый и вкусный

2. Только наполовину корж

   3, 11 мая в 11 ч. 30 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   elaizik рассказала как приготовить волшебный десерт, который наполовину как бы корж, а на другую половину крем. Это как?

3. С чем есть и как готовить луковый мармелад?

   2, 7 мая в 12 ч. 45 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Мармелад из лука - звучит как-то странно? А между тем, во Франции его вместе с сыром подают на десерт. Как приготовить?

4. Как соорудить разные супы за несколько минут

   1, 26 апреля в 12 ч. 32 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Посмотрите внимательно на фотографию - вы можете представить, что все это можно приготовить за 20 минут? Как, - рассказывает dunduk-culinar. Полноценная дегустация

5. Что готовили на "Острове сокровищ"?

   2, 25 апреля в 13 ч. 00 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   В gotovim_vmeste2 взялись за интересную тему "несладких блюд из детских книг". donna_sol решила начать с классики - Стивенсона и "Острова сокровищ". Пища пиратов и моряков

6. Самый популярный пирог для итальянского праздника

   2, 10 апреля в 12 ч. 10 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   На этой неделе в Италии отмечают "Паскветту" - важный религиозный праздник. pratina рассказала про главный гастрономический символ "Паскветты". Выпечка с лигурийскими корнями

Смотреть все результаты с тэгом «рецепт»

Сюжеты раздела "Еда" с тегом «рецепт» из рубрики «Теория еды»

1. Что несла бабушке Красная Шапочка?

   1, 15 мая в 10 ч. 20 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Помните сказку "Красная шапочка" Шарля Перро? read_and_eat провела свое собственное расследование и выяснила, какие пирожки красная шапочка несла бабушке. Узнать

2. Как сделать хот-дог по-русски?

   13 октября 2011 в 14 ч. 10 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   vlad-piskunov рассказывает как приготовить хот-дог, чтобы он перестал быть традиционной едой с Кони-Айленда, а стал чуть более близким к русской кухне. Триумфальное шествие хот-дога по планете

3. Фьюжн от самого влиятельного повара современности

   11, 15 сентября 2011 в 14 ч. 00 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Ален Дюкасс - единственный француз, попавший в список ста самых влиятельных в мире людей по мнению Forbes. Он настоящий кулинарный новатор -кто, как не он может придумать такое сочетание "малина + спагетти"?

4. Когда рецепт становится авторским?

   13 июля 2011 в 11 ч. 00 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   timbuktoo задалась вопросом, когда рецепт становится авторским? Когда вы его удачно повторили или внесли существенные изменения. Принять участие в обсуждении

5. Говорящий пудинг из "Алисы в стране чудес"

   24 июня 2011 в 10 ч. 30 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   read-and-eat считает, что пудинг - это пища бедняков. Что не мешает ему оставаться достаточно разнообразным блюдом, к которому стоит подходить с фантазией. Алиса и говорящий пудинг

Смотреть все результаты с тэгом «рецепт»

Сюжеты раздела "Еда" с тегом «рецепт» из рубрики «Технология еды»

1. Что такое стир-фрай?

   20 марта в 09 ч. 50 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Стир-фрай — это один из непереводимых на русский язык кулинарных терминов. cobra-queens разобралась, что это такое. Научиться

2. Мастер-класс: как приготовить раклет?

   9 декабря 2011 в 10 ч. 30 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Раклет- швейцарское национальное блюдо, названное в честь одноименного сыра. Это своеобразный и очень сытный аналог фондю. pomat сфотографировал пошагово процесс приготовления.Раклет в действии

3. Тефтели длительного хранения

   4, 26 августа 2011 в 13 ч. 45 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   В Тунисе популярны тефтели-каабр. Их особенность в том, что хранить такие можно более месяца. А вариантов использования сразу несколько - например, добавлять их в суп или сэндвичи. Мастер-класс

4. Как разделать кактус и что с ним делать после?

   19 августа 2011 в 14 ч. 21 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   shebets привезла с мальты полезное знание - как разделывать кактус. Учимся и смотрим. Это вкусно?

Смотреть все результаты с тэгом «рецепт»

Сюжеты раздела "Еда" с тегом «рецепт» из рубрики «Где есть»

1. Фирменное миланское блюдо: пиццоккери алла валтеллинезе

   3 февраля в 10 ч. 20 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   annamont "сдала" отличное место недалеко от площади Дуомо в Милане и рассказала про фирменное блюдо, которое там готовят. За него можно продать душу

Смотреть все результаты с тэгом «рецепт»

Сюжеты раздела "Еда" с тегом «рецепт» из рубрики «Выпить и запить»

1. Старбакс с доставкой на дом

   8, 10 августа 2011 в 11 ч. 30 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Если вам нравится пряный чай, который готовят в Старбакс, то совсем необязательно идти туда, чтобы снова его попробовать. rapaille рассказает как приготовить этот напиток в домашних условиях.Самое главное - специи

Смотреть все результаты с тэгом «рецепт»

Сюжеты раздела "Еда" с тегом «рецепт» из рубрики «Здоровая еда»

1. Полезный на все 100% фруктовый лед

   4, 12 мая в 11 ч. 15 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   salatshop рассказала, как приготовить фруктовый лед, без сахара, красителей и ароматизаторов. Такое бывает?

2. Очень полезное печенье

   7 ноября 2011 в 10 ч. 30 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

   Печенье, которое не вредит фигуре, очень простое в приготовлении и при этом еще делается буквально за несколько минут - такого не бывает? Узнать

3. Вегетарианский ланч от Гвинет Пэлтроу

   8, 14 июля 2011 в 12 ч. 10 мин.

   Мне нравится0Запомнить статью

    Гвинет Пэлтроу не только известная актриса, но и отличный кулинар. Недавно она выпустила книгу своих рецептов "My Father's Daughter", где особое внимание уделяется вегетарианской кухне. Редакция LiveJournal.ru опубликовала меню полноценного ланча из блога актрисы . Публикуется на русском впервые!

Смотреть все результаты с тэгом «рецепт»