unab0mber привет, Алексей! / рубрика “Письма читателей”

Как только получил твоё письмо, вот сразу пишу тебе ответ:

Мой советик такой: не слушай никого, кто тебе будет парить про вред мясоедства, пользу мясоедства, пользу вегетарианства, вред вегетарианства, вред сыроедения, пользу сыроедения, и т.д. – это всё фанатики ебаные.

Не слушай никого, меня в том числе, ведь самое важное, что у тебя, Алексей, есть – это критичность мышления, с которой ты должен подходить ко всяким таким вопросам.

Особенно, если человек, который рассказывает тебе за еду, начинает употреблять слова “карма”, “энергетические потоки”, “чакры”, “сильная еда”, “слабая еда” и т.д. – можешь смело нахуй посылать.

Я за три года своего “вегетарианства” (которое иногда, кстати, омрачается, например, съеденной курицей в камбодже или мазюкой на хлеб, которая из сала, что ещё раз доказывает то, что я морально здоровый человек) не видел ресурса лучше, чем этот гарвардский сайт, посвященный здоровому питанию (кликабле):


Там подробно рассказывается о недостатках и преимуществах общепринятой (в США) пирамиды питания, и предлагается своя.

По ссылкам слева, можно узнать всё, что нужно про:

Углеводы
Белки
Жиры/Холестирин
Клетчатку
Овощи и фрукты
Кальций и молоко
Алкоголь
Витамины

С уверенностью, скажу тебе, Алексей, что, изучив этот ресурс, больше вопросов “как и что есть” у тебя не будет.

И самое важное – не читай ничего про питание в прессе. Все эти “пейте кофе, он полезный”, “не пейте кофе, он вредный” с периодичностью в две недели, пишутся в печатной макулатуре не для того, чтобы улучшить твоё здоровье, а для того, чтобы поднять продажи кофе (и аналогов). Никогда не читай про питание в прессе. Если ты будешь питать про читание, или читать про питание в прессе, я возненавижу тебя, Алексей. Читая про питание в прессе, а особенно в глянцевых журналах, ты будешь чувстовать себя примерно как водитель на этой дороге:

(.)(.)Дискуссия в журнале